Tranh thủ mùa cà chua, chúng ta cùng làm những công thức thơm ngon từ cà chua nhé! Nếu đã chán tất cả các thể loại cà chua nướng, canh cà chua hay thịt cá sốt cà thì thử tự làm tương cà chua Ketchup xem sao. Tương cà chua nhà làm có vị ngon tự nhiên, rất lạ miệng so với sốt làm sẵn, lại còn đảm bảo nữa chứ!
Cà chua rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ và băm nhỏ. Hành tây thái hạt lựu. Đun nóng 1 cái chảo trên lửa vừa cho đến khi nóng. Thêm dầu ăn và chờ 5-10 giây cho đến khi dầu nóng. Cho hành tây và tỏi băm vào. Xào trong 1 phút cho đến khi hành tây thơm.
Cho cà chua vào và đậy nắp cho đến khi sôi. Mở nắp và vặn lửa nhỏ đến mức thấp nhất. Thêm các thành phần còn lại vào, đảo đều trong 1 giờ 20 phút. Cuối cùng để sốt cà chua nguội rồi cho vào máy xay thực phẩm, xay nhuyễn mịn là hoàn thành.
Chia sốt cà chua ketchup thành các hộp nhỏ. Bạn có thể dự trữ tương đến 3 tháng và hơn thế nữa. Bên cạnh vị chua chua dịu ngọt giúp trung hoà bị béo, khiến các món ăn nhiều dầu đỡ ngán ngấy, tương cà Ketchup còn có màu sắc đặc trưng hấp dẫn để trình bày các món ăn được đẹp mắt hơn đấy.
Capricorn Dec 22 − Jan 19 Alias: Alias: The Goat February 18 (18/02) daily capricorn horoscope: summary capricorn daily Star 10/10 You might believe your initial reaction to a certain situation is one of overreacting but if you trust your intuition, then your inner voice should reassure you otherwise. An arrangement or equilibrium in an area of your might have been transformed from its previous state into a current one in ways that are a bit too quick for your liking. You need to be clearer about what does and doesnt suit you with the way things stand now and thats what the cosmos is assisting with. Read more... summary capricorn tomorrow Star 7/10 A perceived need to take sudden, immediate or even drastic action could override your usual sense of calmness and sensibility so dont...
Gemini May 21 − Jun 21 Alias: Alias: The Twins March 30 (30/03) daily gemini horoscope: summary gemini daily Star 8/10 It appears that a certain situation or arrangement you view as complex or vague is being made either or both due to you feeling hesitant where you felt confident or assured recently. If this is due to you focusing on what might go wrong with an agreement, then try to connect with what had you fired up about it in the first place. Your instincts were likely bang on back then. Read more... summary gemini tomorrow Star 9/10 You could have a decision to make surrounding how much of a solution or how much of a problem you can be where your association or involvement with someone is concerned. If theyre on a quest to stir gossip, then you have a choice regarding how in...
Comments
Post a Comment