Một chiếc bánh rán tròn vo cần bao nhiêu công đoạn để tạo ra nhỉ? Đừng ngồi đó suy nghĩ mà hãy bắt tay ngay vào làm, vừa biết được công đoạn lại có thể thưởng cho mình thành quả là những chiếc bánh rán xinh xắn, nhìn là thèm ngay.
Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng. Sau đó đem đi hấp hoặc luộc chín, nghiền mịn.
Cho 30g đường và 1/4 muỗng cà phê muối vào 100 ml nước ấm, khuấy tan. Tiếp theo cho các loại bột khô vào trộn đều. Cuối cùng cho khoai tây vào nhào cùng bột. Sau đó đem đi ủ trong khoảng 1-2 tiếng.
Trước khi nhào bột, ngâm đậu xanh không vỏ trong nước ấm khoảng 1 tiếng. Tiếp theo, đem đậu xanh đi hấp chín, giã mịn.
Sau đó cho ít nước vào nồi, đổ 30g đường và 1/4 muỗng cà phê muối vào khuấy đều, nước đường sôi cho đậu xanh vào đảo, để lửa nhỏ, vừa đun vừa đảo đều tay. Đảo được một lúc cho tiếp dừa nạo nhỏ vào xào cùng thêm 10 phút nữa. Chia đậu xanh thành từng viên nhỏ đều nhau.
Bột sau khi ủ xong đem ra chia thành từng miếng nhỏ đều nhau. Mỗi miếng bột mình sẽ đập dẹt. Cho nhân đậu xanh vào giữa và vo tròn lại.
Vo đều tay đến khi viên bột tròn đều là được. Đổ mè trắng rang chín ra đĩa rồi lăn từng viên bánh vào cho mè bám đều lên bột.
Cuối cùng đổ dầu vào chảo sâu lòng, đun sôi rồi thả bột vào chiên vàng. Vớt bánh ra để ráo dầu.
Bánh rán ngọt nóng hổi ra lò rồi đây! Trời mát mát, được ăn bánh rán nóng hổi thì thật thích.
Capricorn Dec 22 − Jan 19 Alias: Alias: The Goat February 18 (18/02) daily capricorn horoscope: summary capricorn daily Star 10/10 You might believe your initial reaction to a certain situation is one of overreacting but if you trust your intuition, then your inner voice should reassure you otherwise. An arrangement or equilibrium in an area of your might have been transformed from its previous state into a current one in ways that are a bit too quick for your liking. You need to be clearer about what does and doesnt suit you with the way things stand now and thats what the cosmos is assisting with. Read more... summary capricorn tomorrow Star 7/10 A perceived need to take sudden, immediate or even drastic action could override your usual sense of calmness and sensibility so dont...
Gemini May 21 − Jun 21 Alias: Alias: The Twins March 30 (30/03) daily gemini horoscope: summary gemini daily Star 8/10 It appears that a certain situation or arrangement you view as complex or vague is being made either or both due to you feeling hesitant where you felt confident or assured recently. If this is due to you focusing on what might go wrong with an agreement, then try to connect with what had you fired up about it in the first place. Your instincts were likely bang on back then. Read more... summary gemini tomorrow Star 9/10 You could have a decision to make surrounding how much of a solution or how much of a problem you can be where your association or involvement with someone is concerned. If theyre on a quest to stir gossip, then you have a choice regarding how in...
Comments
Post a Comment